Ponche PerUscam
Ingredientes del Ponche PerUscam:
1 cerveza negra bien helada.
1 Tarro de leche evaporada fria.
1 huevo.
Unas Gotitas de Vainilla.
1/2 copa de Algarrobina.
7 cucharadas de azucar rubia.
Preparación del Ponche PerUscam:
En una licuadora, verter la cerveza negra, el tarro de leche, un huevo, la algarrobina, el azúcar y unas gotitas de vainilla y mezclar.
Servir en copas bien heladas acompañadas con clara batida con algarrobina en la parte superior de la Copa (adorno).
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